[ toonism world ]

맛의 달인 4권 : 식탁의 세계

1화 직화(火)의 위력
▷ 주희덕 대인의 딸 향옥은 집에 고용된 요리사 왕사수와 사랑의 도피를 한 후 변두리 중화요리 가게에서 근근히 살고 있다. 주희덕의 부인은 딸을 다시 받아들이려 하지만 주희덕이 받아들이지 않고, 동향회에 융자를 받으려는 왕사수에게 요리 솜씨를 시험해 보겠다고 한다.

2화 여자의 매력
▷ 여자 초밥 요리사 나츠코는 남자에게 지는 것을 극도로 싫어해서 거칠고 공격적인 행동을 보인다. 가게에 손님으로 왔던 여장 전문 배우 세이유는 그녀에게 '나는 남자로서 여자의 매력을 드러내는 것에 자신이 있다. 하지만 당신은 여자로서 남자의 매력을 드러내고 있는가. 단지 거칠고 공격적이고 무심한 것 아닌가.'라고 지적한다. 지로는 실의에 빠진 나츠코를 여자 요리사가 있는 프랑스 레스토랑에 데려간다.

3화 여행의 교훈
▷ 동서신문사 문화부 직원 전체가 온천여행을 떠나는데, 하필 라이벌 제도신문사와 같은 곳에서 지내게 된다. 고급 호텔에서 묵는 제도신문사가 해산물을 전매해버리는 바람에 동서신문사의 숙소에서는 해산물 음식을 먹을 수 없게 되고, 이 장소를 추천했던 후쿠이 차장은 실의에 빠진다. 기차에서 지로와 술친구가 되었던 쇼우가 때마침 찾아와 해물된장국을 만들자고 제안한다. 죽순회.

4화 술 문화
▷ 신문사의 중역인 케이지는 '완벽한 메뉴 만들기'에 너무 많은 예산이 투입된다면서, 어느 정도 수준인지 지로와 유우코를 시험해 보겠다고 한다. 시험 도중 케이지가 와인을 극찬하면서 정종을 무시하는 것을 본 지로는, 와인보다 맛있는 정종을 가져오겠다고 말한다. 정종의 양조, 보관법.


5화 식탁의 세계
▷ 하야시는 유우코가 입사하기 전에 결혼하면서 회사를 그만둔 선배. 30대의 젊은 사업가와 결혼해 살고 있지만, 남편의 편식 때문에 힘들어한다. 하야시가 예전에 지로를 좋아했다는 말을 들은 유우코는, 이번 일만큼은 지로가 꼭 해결해야 한다고 마음먹는다. 돈까스 덮밥.


6화 우동의 끈기
▷ 회사 동료들과 함께 지로는 즐겨 찾던 우동집을 가지만, 야쿠자들의 시비 때문에 가게는 제대로 된 영업을 하지 못한다. 그날 저녁, 지로는 다리에서 뛰어내려 자살하려던 스모 선수를 구하고, 다음날은 은퇴한 유도선수 오오야마와, 마찬가지로 은퇴한 레슬링선수 깅기치를 만난다.

7화 요리사의 조건
▷ 요리사 강성의 동생은 우미하라의 미식클럽에 요리 수업을 받기 위해 들어갔다. 요리에 재능이 있어 우미하라의 식사를 담당하게 되지만, 그의 음식을 먹은 우미하라는 크게 화를 내며 미식클럽에서 내쫓는다.

8화 차(茶)의 맛
▷ 문화부 동료 하타의 조카 히토미가 수학여행에서 사온 고가의 차을 선물하러 회사로 놀러 오는데, 지나가던 지로가 차를 보더니 가치 없는 찌꺼기 찻잎이라고 말한다. 사실은 불량서클 두목인 히토미는 화가 나서 부하들과 함께 지로를 린치하려 하고, 지로는 히토미가 가짜 물건을 사는 바보라고 말한다. 차 옥노.

9화 축제의 꽃
▷ 하타의 숙모인 미즈노는 축제의 운영위원장으로, 야쿠자와 관계를 맺고 축제의 이권을 노리는 자들에게서 자리를 지키려고 노력한다. 미즈노의 자리를 노리는 운영위원 모리는 미즈노가 따낸 가게 맞은편에 자리를 잡고, 같은 메뉴에 싼 가격으로 경쟁을 하려 한다.

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7화 「요리사의 조건」에서 처음으로 우미하라의 다른 모습이 나옵니다. 이 전까지는 괴퍅한 광인 같은 캐릭터였지만, 이제 좀더 입체적인 캐릭터로 변해 가는군요.

지난 번에 말한 대로 이야기를 짧게 줄이는 건 정말 어렵네요. 갈수록 제 표현이 정형화되는 것 같아 걱정입니다.

나중에도 계속 등장하는 캐릭터인데 이름이 나오지 않는 경우가 꽤 있습니다. 아마 이 때만 해도 한 번만 쓰고 버릴 캐릭터였을지도 모르겠군요. 그런가 하면 다시는 나오지 않는 캐릭터인데도 이름과 나이, 직업까지 나오는 사람들도 있습니다. 하긴, 작가 입장에서도 90권이 넘어가는 작품이 될 거라고는 미처 생각하지 못했을 테니.